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柑橘系フルーツ果汁とフレッシュハーブに漬け込んでお作りする、ローストポーク/ローストチキンのキューバサンド 。 テキサスBBQに基づき、低温で長時間燻して作るプルドポークキューバサンド。
辛い物がお好きな方用にスパイシーverもご用意しております。
自家製ローストポーク、自家製ハムには丸3日間かけており、自信作です。